クラブラウンジ名物
洋食+中華の「バオバーガー」
横浜中華街の旅をワンランクアップさせてくれる、ローズホテル横浜のクラブラウンジをご存じですか? アッパーフロアにご宿泊のゲスト限定にて無料でご利用いただける、くつろぎのスペースなんです。
ご提供するサービスは、ビールやワインなどのアルコールを含む多彩なドリンクとアミューズ。中でもおすすめなのが、神奈川県の魅力を伝える地産地消の料理や、洋食シェフと重慶飯店の四川中華料理がコラボした「バオバーガー」です。ふんわりとした中華パンに3種類ずつご用意したメインの具材・野菜・ソースをはさんで楽しむオリジナルバーガーで、その組み合わせは自由自在。例えば、メキシカンミート+サルサ・ベラクルサーナでメキシカンタコススタイルに。また、重慶飯店のチャーシューBBQ
+シラントロハラペーニョとチミチュリで、シェフいち押しのNYチェルシーマーケットスタイルの完成です。
クラブラウンジだけのおいしさを思い出に、ゆったりと旅をお楽しみください。